Possesseur du titre de Capitale verte de la Roumanie, Brasov est la ville avec la plus grande surface d’espace vert par habitant de la Roumanie. La préoccupation pour l’aménagement de parcs et de jardins a été constante pendant les dernières années, la ville ayant aujourd’hui des parcs dans tous les quartiers de la ville. 
Le plus impressionnant et le plus peuplé est le Parc Nicolae Titulescu, qui domine le centre de la ville par sa grandeur remarquable, en étant une véritable oasis de tranquillité au milieu de la métropole.
Impeccablement entretenu, avec des allées tortueuses, des espèces valeureuses et diverses d’arbres et de fleurs, ce parc est préféré par les enfants, mais aussi par les adultes.  A la fin des semaines d’été il devient le décor parfait pour les photos de noces de tous ceux qui unissent leurs destins en marriage, en offrant un spectacle impressionnant pour les passants, grâce à sa proximité à la Maison des Mariages.
Les plus neuf parcs, qui ont gagné rapidement de la popularité parmi les habitants de Brasov, sont
Le Parc Lac Noua – situé dans un cadre naturel généreux, dominé par un lac avec des canots et hydro-bicyclettes – et le Parc aux pieds de la montagne Tâmpa, d’accès facile, adéquat pour les enfants et les épris des animaux et de la nature.
Le Parc des Sportifs, connu aussi comme le Parc Tractorul, selon le nom du quartier dans lequel il est remplacé, a une dimension impressionnante et il est dédié aux épris du sport.  Le Patinoire Olympique Braşov est situé au cœur même de ce parc.
Le Parc des Enfants Ina Schaeffler, situé dans la zone Livada Poştei, au centre de la Ville, est dédié exclusivement aux petits, qui y trouvent des jouets, des berceaux, des balançoires et même un château.