L’Eglise Saint Bartholomé
L’église paroissiale de „L’Ancien Brasov”, située prés de la colline Sprenghi, avec la forteresse médiévale de refuge, a été construite dans la forme actuelle, après l'invasion tartare de 1241, en étant le plus ancien monument historique de la ville. L’édifice adapte le programme architectonique du tôt gothique des établissements de l'ordre monastique des chanoines cisterciens à une église paroissiale, avec un plan basilical à trois naves en système connecté, transept et chœur à l’abside polygonale flanquée par des chapelles de plan carré. Le sanctuaire et ses annexes constituent la partie authentique du monument, caractérisée par les fenêtres étroites en arcs-boutants surmontées par des rosace circulaires polylobes et par les pierreries sculptées spécifiques à l'architecture cistercienne. A l’extérieur, le listeau conserve une frise continue d'arcatures sur des consoles, motif de vieille tradition d'inspiration romane.
Les destructions provoquées par les attaques ottomanes des années 1421 et 1438 ont déterminé la réfection des voûtes des naves et du transept, l’aspect actuel de l'église étant en même temps tributaire aux travaux de reconstruction des années 1634-1663.
Sur le côté ouest du corps basilical ont été projetées deux tours, desquelles seulement celui de sud-ouest a été terminé, en datant dans la forme actuelle de l’an 1842.
La maison paroissiale a été construite en style néo-gothique en 1905.
La distance comprise entre l 'Eglise Saint Bartholome, située dans les faubourgs de la „Ville Ancienne” ou „Braşovechi”, jusqu'à la „Cité de Braşov” est parcourue par Rue Lungă, la principale artère du quartier historique”, qui ouvrait pendant le Moyen Age la voie commerciale de la ville vers la Moldavie. La rue est bordée de bâtiments, dont l’origine remonte aux XVIII-XXe siècle, qui trahissent partiellement le caractère rural du faubourg, comme seraient les maisons traditionnelles, avec le fronton aigu du côté de la rue et l'an de la construction inscrit sur le fronton triangulaire (no. 180, 1785). Quelques unes des constructions ont les façades redécorées dans les styles occidentaux à la mode avec des motifs baroques (Rue de Mijloc 28, 1805-1811) ou rococo (Rue Lungă 58, 1795), tandis que d’autres ont été entièrement reconstruites autour de 1900 et plus tard.
Sur la Rue Bisericii Române, qui croise la Rue Lungă, il y a l’église orthodoxe “Adormirea Maicii Domnului” („L’Assomption de Notre-Dame”) (1783), qui illustre la plus répandue typologie de l'architecture religieuse roumaine du sud de la Transylvanie, qui combine la planimétrie de l'établissement de culte spécifique à l'orthodoxie avec éléments décoratifs des façades de souche baroque et les peintures murales de tradition post-Brancoveanu.
L’Opéra Braşov, fondée an 1953 comme Théâtre Musical Brasov, fonctionne dans le bâtiment élevé entres les années 1936-1938, en style néo-roumain, par l'initiative de la Société des Juni Braşovecheni, ayant la destination de maison de culture.
L’Eglise Saint Martin domine l’entrecroisement de la Rue Lunga et la Rue de Mijloc. La première attestation documentaire remonte au 1225, l'église en étant rebâtie après l'invasion ottomane de 1421, dans la période 1442-1447 et amplifiée dans les années 1795-1796.